長崎県大村湾で取れたさざえを生きたままお届け致します。 大村湾の緩やかな潮流が柔らかいさざえを育みます。
殻は通常のツノがあるさざえよりも小柄なのでつぼ焼きには最適です。 砂出しを丁寧に行っているので生殖腺(しっぽ)の部分も美味しくお召し上がることができます。
※砂抜きは十分行っておりますが、稀に砂が混ざっていることがございます。 幾分自然の物でございますのでどうぞご容赦下さいませ。
朝獲れサザエは冷蔵便のみのお取り扱いとなります。 ※朝獲れサザエは、ご注文いただいてから発送まで数日かかります。 自然のものですのでサザエにより身の大きさが異なります。 どうぞご了承下さいませ。
朝獲れサザエはその名の通り、 ご注文をお受けした翌日の早朝に水揚げされたものを発送させていただいております。 養殖しているサザエや、イケスに生かし込んでいるさざえとは、鮮度、風味がまったく異なります。
小林商店の朝獲れサザエは、 余計なものを一切使用しません。
送料は別途500円頂戴致します。一万円以上お買い上げで送料無料
※価格は1kgの値段です。 発送は1kgより承ります(1kgはおおよそ30個)。 発泡スチロール箱に入れてクール便にて発送致します。