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揚げウニ

ご家庭で簡単に作ることができる生うにを活用した揚げウニのレシピです。

作り方：ウニの揚げ物

1. 生うにを何粒かとり、海苔で巻きます。
2. 熱した油で海苔の表面がからりとするまで揚げます。
3. 上質な塩でお召し上がりください。

材料：揚げウニ

• 生紫うに/生赤うに：適量
• 海苔：適量
• 油：適量

備考

• ウニを半生に仕上げると美味しいです。